
समय को रोकना: प्रति मिनट 500 कैनों को कैसे पैक किया जाए?
जब आप प्रति मिनट 500 कैनों को पैक करने की कोशिश कर रहे होते हैं, तो आपको सेकंडों का ध्यान ही नहीं रखना होता… आपको मिलीसेकंडों का ही ध्यान रखना होता है। यह बहुत ही कम समय है… इसी समय में ही कैनों को ठीक से सील किया जा सकता है। समस्या यह है कि पुराने तरह के हीटर ऐसा करने में असमर्थ हैं… वे बहुत धीरे काम करते हैं। इसीलिए हम शॉर्टवेव इन्फ्रारेड लैंपों का उपयोग करते हैं… ऐसे लैंप, हवा के गर्म होने का इंतजार किए बिना ही ऊर्जा को सीधे फॉइल/सील पर भेजते हैं… यह काम तुरंत ही हो जाता है। गति का रहस्य प्रति मिनट 500 कैनों को पैक करने हेतु, हीटर को तुरंत ही वांछित तापमान तक पहुँचना होता है… शॉर्टवेव इन्फ्रारेड लैंप ऐसा तुरंत ही कर देते हैं। हम ऐसी प्रणालियों का उपयोग करते हैं, ताकि छोटे से क्षेत्र में ही बहुत अधिक ऊर्जा उत्पन्न हो सके… लक्ष्य है – सीलिंग परत को जल्दी से पिघलाना… लेकिन कैन के अंदर के भोजन को नष्ट नहीं करना। समस्याएँ एवं उनसे बचने के तरीके ऊँची वाटेज वाले इन्फ्रारेड लैंप तो तेज़ हैं… लेकिन वे अस्थिर भी हैं… यदि वोल्टेज में वृद्धि हो जाए, तो ऐसे लैंप जल्दी ही खराब हो जाते हैं… इसलिए ऐसी प्रणालियों में प्रीसिजन पावर कंट्रोलर की आवश्यकता होती है। और चूँकि ऐसे लैंप बहुत अधिक ऊर्जा उत्पन्न करते हैं, इसलिए इन्हें सीधे बॉक्स में रखना संभव नहीं है… हम सोने/एल्यूमीनियम जैसी सामग्रियों का उपयोग करते हैं, ताकि ऊर्जा सही दिशा में ही जाए… ऐसा न करने पर कन्वेयर बेयरिंग एवं सेंसर खराब हो जाते हैं। प्रणाली को चालू रखना हम भी बंद रहने की स्थिति से नफरत करते हैं… इसलिए हम ऐसे लैंपों को ऐसे ही डिज़ाइन करते हैं, ताकि उन्हें आसानी से बदला जा सके… हम मानक कनेक्टरों का उपयोग करते हैं… ताकि नया लैंप लगाने के बाद फिर से काम शुरू किया जा सके… एक अन्य सलाह: यदि आप 24/7 काम कर रहे हैं, तो क्वार्ट्ज ग्लास की सफाई पर ध्यान दें… धूल/तेल जमा होने से इन्फ्रारेड तरंगें बिखर जाती हैं… ऐसी स्थिति में आपकी दक्षता कम हो जाती है… आपको अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है… और ऐसी स्थिति में लैंप जल्दी ही खराब हो जाते हैं। ग्लास को साफ रखें… ऐसा करने से आपकी प्रणाली की दक्षता बढ़ जाएगी।