Ngăn chặn thời gian: Làm thế nào để đạt tốc độ 500 chiếc/hộp Khi bạn cố gắng đạt tốc độ 500 chiếc/hộp, bạn không còn phải quan tâm đến thời gian tính bằng giây nữa. Bạn phải quan tâm đến thời gian tính bằng miligian. Đó là khoảng thời gian rất ngắn để tạo ra một lớp niêm phong hoàn hảo hoặc kết thúc quá trình tiệt trùng. Vấn đề là các loại bộ sưởi truyền thống không thể đáp ứng được yêu cầu này. Chúng hoạt động quá chậm. Đó là lý do tại sao chúng ta sử dụng đèn sóng ngắn hồng ngoại. Thay vì chờ không khí nóng lên, những chiếc đèn này trực tiếp truyền năng lượng vào lớp niêm phong. Quá trình này diễn ra tức thì. Để duy trì tốc độ 500 chiếc/hộp Để duy trì tốc độ này, bộ sưởi cần phải đạt đến nhiệt độ cần thiết ngay lập tức khi chiếc hộp tiếp theo được đưa vào. Đèn sóng ngắn hồng ngoại có thể làm được điều này một cách nhanh chóng. Chúng ta cần thiết kế các hệ thống này sao cho có thể tập trung một lượng năng lượng lớn vào một khu vực nhỏ. Mục tiêu là làm tan chảy lớp niêm phong một cách nhanh chóng, nhưng vẫn phải giữ cho lớp niêm phong đó vẫn ổn định. Bạn muốn lớp niêm phong vẫn còn hiệu quả, nhưng không muốn thức ăn bên trong hộp bị nấu chín. Những bất lợi và cách khắc phục chúng Vấn đề là các đèn hồng ngoại công suất cao tuy nhanh chóng, nhưng lại khá nhạy cảm. Nếu điện áp tăng quá mức, các sợi dây tóc trong đèn sẽ bị cháy nhanh hơn bạn có thể tưởng tượng. Bạn cần một bộ điều khiển điện năng chính xác để giữ cho mọi thứ ổn định. Vì những chiếc đèn này tỏa ra rất nhiệt, bạn không thể đơn giản đặt chúng vào một chiếc hộp bình thường. Chúng ta sử dụng vật liệu phản xạ bằng vàng hoặc nhôm để chuyển hướng nhiệt sang nơi cần thiết. Nếu bỏ qua bước này, bạn sẽ làm hỏng các bộ phận truyền động và cảm biến. Điều này sẽ gây ra nhiều vấn đề. Giữ cho đèn hoạt động ổn định Chúng tôi cũng ghét việc máy móc phải ngừng hoạt động như bạn vậy. Vì vậy, chúng tôi thiết kế những chiếc đèn này sao cho có thể thay thế nhanh chóng. Chúng tôi sử dụng các kiểu kết nối tiêu chuẩn, vì vậy bạn chỉ cần thay thế chiếc đèn cũ bằng chiếc đèn mới mà không cần phải sửa chữa toàn bộ hệ thống. Một mẹo cuối cùng: nếu bạn hoạt động 24/7, hãy chú ý đến thủy tinh quartz. Bụi bẩn và dầu mỡ sẽ tích tụ trên bề mặt thủy tinh. Dù điều này có vẻ nhỏ nhặt, nhưng nó sẽ làm gián đoạn sóng hồng ngoại. Hiệu suất của đèn sẽ giảm xuống, và bạn buộc phải tăng công suất lên. Kết quả là đèn sẽ hỏng sớm hơn. Hãy giữ cho thủy tinh luôn sạch sẽ. Như vậy, tốc độ hoạt động của đèn sẽ được cải thiện.