去除奶粉罐上的水分
问题在于：如果奶粉罐的密封边缘上还残留着一丝水分，那可就麻烦了。这些水分在封口过程中会被困在边缘处，从而为细菌的生长提供机会，导致奶粉过早变质。 为避免这种情况，我们会在罐子进入封口机之前，使用红外加热器来迅速烘干密封边缘上的水分。
热量是如何发挥作用的
我们使用的是短波长红外灯，因为它们能直接穿透金属及其中的剩余液体，快速去除水分。相比之下，普通的对流式烤箱则会把整个容器都加热，这样反而浪费能量。而红外灯则只针对密封边缘进行加热，使水分子在短时间内蒸发掉。这样一来，密封边缘就能保持干燥，而袋内的奶粉则不会受到影响。
保持清洁
传统的加热元件很容易积累灰尘，或者其表面涂层会逐渐脱落。在食品加工厂里，绝对不能让任何杂物混入产品中。我们的红外灯则被安装在高纯度石英材质中，因此不会对罐子造成任何损坏。这样一来，整个生产线就能保持清洁。
技术难点
这些红外灯的发热强度非常高，因此输送带的速度必须精确控制。如果输送带速度太慢，罐子的边缘就会被烧伤；如果速度太快，则会导致水分无法被完全去除。为了解决这个问题，我们会使用PID控制器和热电偶来精确控制表面温度，确保温度始终保持在5℃左右。此外，还必须做好隔热处理，否则热量会四处扩散，进而损坏传感器或给操作人员带来不便。 最后一点建议：请使用专门的高温电路为这些红外灯供电。这样就能避免电压下降导致某些灯泡的工作温度不均匀。一致性才是最重要的。