Menghilangkan kelembapan pada tin susu tepung Masalahnya adalah: jika masih ada sedikit saja kelembapan pada bahagian penutup tin susu tepung, itu merupakan masalah besar. Air yang terperangkap di sana akan menjadi sarang bagi bakteria, atau menyebabkan susu tepung rosak lebih awal. Untuk mengelakkan hal ini berlaku, kita menggunakan pemanas inframerah untuk mengeringkan bahagian penutup tin tersebut sebelum ia disegel. Bagaimana cara pemanasan ini berfungsi? Kita menggunakan lampu inframerah berfrekuensi tinggi. Lampu ini dapat menembusi logam dan cecair yang masih ada di situ dengan cepat. Berbeza dengan oven konvensional yang memanaskan seluruh permukaan, lampu inframerah hanya memanaskan bahagian penutup tin sahaja. Akibatnya, molekul air akan bergetar dan hilang dalam masa beberapa milisaat. Hasilnya, penutup tin akan kering sepenuhnya, sementara susu tepung di dalamnya tetap sejuk dan tidak terganggu. Menjaga kebersihan Elemen pemanas lama boleh menyebabkan masalah. Ia boleh menumpuk habuk atau lapisan pelindungnya boleh terkelupas dari masa ke masa. Kita tentu tidak mahu bahan kotor masuk ke dalam proses pengeluaran makanan. Lampu kami diletakkan di dalam kuarsa berkualiti tinggi. Oleh kerana tiada apa yang bersentuhan langsung dengan tin tersebut, kita tidak perlu risau tentang kesan calar atau kerosakan mekanikal. Ini memastikan keseluruhan sistem tetap bersih. Bahagian yang paling rumit (Aspek kejuruteraan) Lampu-lampu ini menghasilkan haba yang sangat kuat. Oleh itu, kelajuan konveyor perlu dikawal dengan teliti. Jika konveyor bergerak terlalu perlahan, produk akan terbakar di bahagian penutupnya. Jika terlalu cepat pula, kelembapan akan tetap ada. Untuk mengatasi masalah ini, kita menggunakan pengawal PID dan termokopel. Alat ini memastikan suhu permukaan tetap stabil pada lingkungan 5°C. Jangan lupa untuk menggunakan pelindung haba. Tanpanya, haba yang terhasil akan tersebar ke mana-mana. Ini boleh merosakkan sensor atau menyusahkan orang yang mengendalikan mesin tersebut. Satu lagi tip: gunakan litar khusus untuk bekalan elektrik. Anda tidak mahu turunnya voltan menyebabkan beberapa lampu berfungsi dengan kurang efektif. Konsistensi adalah perkara yang paling penting di sini.